La vigne et le vin

 

en toile de fond;l'étang de Saint-Nazaire

 

les porteurs.

 

la "colle"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Impossible de parler des Pyrénées-Orientales sans évoquer son vignoble et de vanter sa qualité.Ses crus variés et légendaires envahissent ses vallées,gravissent ses coteaux, tapissent sa plaine.Seuls les hauts cantons sont épargnés par cette présence immuable.Oubliée par l'industrialisation à outrance et peut-être que tant mieux?...cette partie de notre chère Catalogne met à profit un climat exceptionnel avec un taux d'ensoleillement maximum pour sublimer la viticulture.Outre cette particularité; l'économie locale, malgré les difficultés rencontrées dues à ce monde moderne et sans pitié, fixe tant faire que ce peut, une population active attachée au terroir et aux traditions. Depuis la plantation, en passant par la taille, l'ébourgeonnage,les traitements et enfin la vendange, le travail de la vigne sollicite de la main-d'oeuvre et dynamise quelque peu cette économie.Alors oui, je pense qu'il est de bon ton de consacrer quelques lignes et quelques images à cet aspect très représentatif de chez nous.Et si vous le désirez, vous pouvez émettre des remarques et enrichir cette page...

  

"bidoun!"

 

je me soulage

 

 

 

 

 

bientôt "l'azmourza"

 

la journée commence tôt!

 

et toujours en toile de fond...le Canigou.

 

 

château de "Lacroix" à Cabestany

 

"gaffets"

 

cave et cuves

 

cave et cuves

 

 

 

vignoble de Banyuls

 

"casot"

vignoble de Banyuls au printemps

 

 

les terrasses de Banyuls

 

amandier en fleur (le printemps s'annonce)

 

géométrie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

travail de la taille

 

cep

 

savoir faire "vigneron"

 

spectateur privilégié (on ne compte plus le nombre des ânes

 

 

"casots" colorés à Collioure

 

 

 

 

"écobuage"

 

"écobuage"

 

vallée du "Gouleyrous" à Vingrau

 

 

en arrière-plan, le village de Maury

 

vignoble à Vingrau

 

la taille

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